时间：2022-11-30 01:20:48 | 浏览：614
喜欢冰岛茶的茶友，没有一个不对冰糖韵有执念的。
茶汤内包裹着清甜感，一入口就能识别的触感......冰岛的个性，我们都熟悉。
但是想要泡出极致的冰岛甜，可少不了一双巧手！
同样一款普洱茶，选用不同的冲泡方式，呈现出来的香气和口感也有所差别。
盖碗冲泡时注意这个小细节，好喝翻倍！
今天给大家推荐的这款茶正是产自冰岛茶区的2018年冰岛生茶。
那就有人问了：冰岛产量那么稀少，你们这个是冰岛吗？
为了把这款茶的性价比做高，我们没有选用高价的冰岛老寨原料，而是特地选用了冰岛地区的原料。
1、备器
烧水壶，茶荷，电子秤，175ml白瓷盖碗，公道杯，品茗杯。
2、取茶
由窝心向外撬茶，称茶8克，块茶和适量碎茶搭配，整体口感更协调。
3、冲泡
① 细水线注水冲泡
温杯：将沸水依次注入白瓷盖碗、公道杯、品茗杯中，润洗1次。
润茶：将称取好的8克样茶倒入白瓷盖碗中，沿盖碗杯壁以细水线旋转注入沸水，因茶品年份较新且用料细嫩，为防止内含物质析出过多，快进快出，润茶1次。
冲泡时若是不将水温降至90℃，不及时出汤的话，不仅会使茶叶烫伤，而且茶叶内含物质会迅速大量的析出，造成茶汤滋味浓淡不均，
（所以前3泡水温在90℃，即入即出为佳。）
润茶
1-3泡，采用细水线旋转高冲细水线注水，充分激发出茶叶香气；无需闷泡，即进即出，出汤时公道杯稍微倾斜，沿公道杯壁缓缓倒出茶汤，以确保整体口感的柔和度。
4-6泡，采用高冲定点注水，水温可适当提升2-3℃，即以92-93℃为佳。
从第5泡开始，每泡可在前一泡的基础上加闷10-15秒，如第5泡闷泡10秒，则第6泡可闷泡20或25秒。
这一段增加水温和闷泡时间，是为了使茶汤的滋味保持平衡，不会忽浓忽淡。
7-10泡，细水线定点注水，根据滋味的浓淡程度和个人口感喜好，此时可在前一泡基础上，适当闷泡15-20秒左右。
11泡之后，因茶叶溶出减少，注水量也需相应减少，并将闷泡时间延长至1分钟左右。
② 粗水线注水冲泡（略述）
因临沧茶区的普洱茶，整体口味偏甜、柔和度更高，如采用粗水线快进快出的方式冲泡，茶汤涩度比较明显，所以更推荐茶友们采用细水线注水冲泡。
4、分茗
每一泡出汤之后，将公道杯中的茶汤均匀地分入品茗杯中，嗅香尝汤。
古树特有的野樟香、花果香，非常浓郁。
特别是公道杯的挂杯香，可持续10-20分钟。
水路细腻、厚重，目前呈现出“蜜糖甜”，还未到“冰糖甜”，陈化几年后会出现。
喝完满口的花果香。
重点是苦涩度低，茶汤甜，回甘快，茶小白也可以接受。
这款冰岛普洱茶，品饮时入口苦涩度非常低，前两泡可能会觉得有些些许平淡，但丰富的层次感也正是在这种递进中逐渐展现。
随茶汤咽下后，茶味便会在不知不觉中慢慢铺陈，堆砌成馥郁甘甜清冽的茶味，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，然茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。
冰岛普洱的这种动人心魄的魅力，只可意会不可言传！
懂行的人知道，能以这个价格喝到冰岛茶，
性价比已经算很高了。
数量有限，可别错过了~
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本文图片均由南国早报客户端记者邹财麟摄高速公路工作人员在外环高速上维持秩序。就此，交警部门提醒，进城时，请市民尽量避开排长队的收费站，从河池、武鸣方向进城，可从伊岭岩收费站出高速公路，走城市大道进城；
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澎湃特约评论员土土绒又是一条让人看不懂的新闻。8月18日，网红奶茶茶颜悦色在南京开业，一大早还没开门店铺外就排起长队。开业大约半小时左右，就因人流量过大造成拥堵，不得不暂停营业。茶颜悦色南京景枫游园会店@江宁公安在线图因为生意过于火爆
8月18日，茶颜悦色在南京地区的两家店面同时开业，大量市民顶着酷暑排队购买，甚至造成拥堵。营业半小时左右，茶颜悦色新街口店铺所在商场贴出告示称，“今日茶颜已售罄，此门关闭，。据店方估计，平均排队时长约需5小时。
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