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冰岛十年大事记,冰岛茶的秘密?喜欢冰岛茶的看过来

时间:2022-11-30 01:03:05 | 浏览:1855

当今普洱茶谁最贵,当然是古树茶;当今古树茶价格谁最高,毫无疑问是山头古树茶;当今山头古树茶价格谁跳的最厉害,名列魁首艳压群芳的当属冰岛,茶界许多人不以为然,凭什么?给个理由吗?中国茶类有绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶,黑茶系里的普洱茶

当今普洱茶谁最贵,当然是古树茶;当今古树茶价格谁最高,毫无疑问是山头古树茶;当今山头古树茶价格谁跳的最厉害,名列魁首艳压群芳的当属冰岛,茶界许多人不以为然,凭什么?给个理由吗?

中国茶类有绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶,黑茶系里的普洱茶一枝独秀,但不管是什么茶类,给人第一印象是香气。倘若香气不好,其它指标再优秀,这款茶基本死翘翘了!

众所周知,普洱茶有两大类,非生即熟。目前,主流观点仍然是生茶为上,熟茶次之。这主要由原料成本和韵味所决定的。原料成本好理解,但韵味作何解读?茶界尽管有争议,但有基本共识,简言之,韵味即茶的滋味。

超级“一零冰岛”汤色

韵味对普洱茶何其重要,但影响韵味的最重要的因素依首先是香气。所以,我们判断普洱茶第一要素仍然是香气,关注香气,研究香气,等于撬开了厚重深沉的普洱茶之门。

影响山头茶的因素很多,除了过度管理过度采摘外,每年因天气变化异常、雨水多寡影响到山头古树茶,从而出现有些年份茶极其出彩,有些年份一般,有些年份茶则差的远去啦!

就冰岛古树茶而言,二零一零年是个特殊的年份,云南全境遭遇了六十年不遇的大旱,其严重程度将载入史册。尽管对其它农作物有灭顶之灾,但对古树茶却是善莫大焉。

我们破解冰岛古树茶的秘密,从香气和甜度入手。看其是否有浓郁的花果香和冰糖甜,茶气足且喉韵深沉。

我们发现古树茶茶气也分高低,有种茶气一路上冲头顶,身体发热发汗,排泄酣畅淋漓,通泰舒适,有愉悦身心之作,而冰岛古树茶就属于这一类。还有一种古树茶,茶气下行,沉闷且涨肚,让人有种排泄困难不太舒服的感觉。两相比较,孰优孰劣,高低立判。

波多蜜韵在做茶品茶的过程中,发现普洱茶的香气尽管有很多种,但不外乎四大类,即花香(花蜜香)、果香、樟香、清香。花香里面还可以细分为玫瑰香、百花香、兰花香、铃兰香等等;其它香型比较单纯,没有花果香韵味丰富。一般的,凡是单纯的香型初喝有种惊艳的感觉,时间一长,就会腻烦。只有那些具备浓郁花果香的茶才会韵味丰富,让人百喝不厌。

普洱茶几大茶区,勐海茶区古树茶大多以樟香为主,其它香型少些。易武茶区产量最多的也是樟香型,真正具备原野花香的古树茶不算多。临沧茶区,最有代表性的为冰岛古树茶,以花果香韵味足兼带冰糖甜著称,成名由来已久。况且,有明显的花果香韵味的茶,是不挑年龄的,受众最多,男女老少都喜欢。冰岛茶为什么长盛不衰,关键因素就是浓郁的花香蜜韵再加上类似冰糖般 的甘甜,其美妙程度难描难画,只可意会不可言传,给人以唯美的享受。

生产年代:2018年头春古树茶

今天,我们回头看十年陈期冰岛茶,以2010年的最为出彩,具馥郁浓烈高雅的玫瑰花香蜜韵,下喉深且甘甜无比。可以称为“超级一零冰岛”。(其综合茶质远超一大波明星老茶)。

茶人做茶,最忌满坡扑蚂蚱,什么茶都做,有了易武,再做班章,抢冰岛战昔归,生怕落于人后。春茶做茶时间短暂,满打满算个把月。这么短的时间你有何能耐做好所有名山纯料古树茶,到头来,一款功成名就的茶也没有问世,拿不出让人信服的品质嘛!

波多蜜韵坚信,做茶不在多,专注一点,能做好一款生态健康茶,也不觉得羞耻!能做好一款山头茶并大放异彩,驰骋于众茶之上,也算是一种小成功,不必计较多寡得失!

波多蜜韵着重推荐,高端消费,可以先品尝后再考虑收藏超级“一零冰岛”,如若是投资型可以考虑波多蜜韵当年冰岛新茶(2017、18、19年),性价比特别高。波多蜜韵专注十年冰岛,积累了相当的经验。醉心研究冰岛,从未停下前进的脚步,为做好一款性价比超高的冰岛茶,全力以赴。好在现在大家都懂茶了可以PK可以比对嘛!光吵吵不行!【原创/波密】

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