冰岛茶真假难辨,高价买来的“冰岛茶”就一定是真的?

时间:2022-11-30 02:43:57 | 浏览:392

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品一杯好茶

首先要建立在“味觉审美”上

好茶是让人难忘的

是牵住舌尖的味道

而非惊天动地的茶故事


味觉审美系统建立起来的人

很难下咽劣质的茶

这是他们的苦恼

亦是他们的福报


茶越简单 味越真诚


很多茶友都知道,版纳有班章,临沧有冰岛,“班章为王,冰岛为后”。但你可能不知道,冰岛的古树普洱茶,是最珍贵的云南普洱茶之一。


由于条索肥厚、芽峰显毫、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高,二十世纪六十、八十年代两次被全国茶树良种委员会评定为中国传统茶树良种,被中国茶叶界权威赞为“云南大叶茶正宗”、“云南大叶茶的英豪”。


冰岛老寨古茶树是典型的勐库大叶种茶,鲜叶具有长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软,持嫩性强,芽叶肥壮的特点,干茶条索清晰明亮,肥硕显毫,香气以花果香型为主。


真正冰岛老寨上百年古茶树有4000多棵,300年以上古茶树仅有200多棵,数量稀少、超优品质为冰岛奠定了近年来在普洱茶中的顶端地位。


冰岛老寨,一款看似高冷,却每喝一次你都会感叹此物只应天上有,人间难得一回品的好茶。


茶汤茶气强而有力,气足韵长。苦涩度极低,入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清凉的茶味,舌根部位回甘,双呷生津不断。


“冰岛茶”真假难辨


冰岛茶数量稀少,每年的产量也有限,而市面上那些源源不断的冰岛茶是从何而来,不得而知。试问,有多少人真正喝过冰岛茶?若是喝过真正冰岛茶的人,定是不会被“假冰岛茶”所骗的。


问题就出在这,很多消费者并未喝过真正的冰岛茶,就被市场上琳琅满目的“冰岛茶”蒙蔽了眼睛。甚至有的茶友还认为自己花高价买来的就是真的“冰岛茶“。殊不知,高价不一定得好茶。


我家是世代茶农,我们不会讲惊艳的故事,也不懂怎么把一棵树讲得是如同仙树一般,更不懂怎么把“冰岛茶”高大上化。我们只知道,坚守初心,做真正的冰岛茶。


因为每个消费者的知识层面都不同,他们喝的纯正“冰岛老寨”,自然有他们自己的见解与感受,我们无需过多修饰冰岛茶,因为它本身就自带光芒。


品茶,是一场味觉审美。用口腔和舌头的细腻感知,体会汤色、香气和口感。品一杯茶,听一首古琴,放松自我,内观心境,改善情绪。真冰岛,更懂你!


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