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闲聊一下冰岛茶

2022-11-30 00:34:32 101

摘要:这几年,冰岛这个名字在普洱茶界如雷贯耳,不知道冰岛茶的人估计都不好意思和人家说自己懂茶了吧! 冰岛是一个寨子的名字,位于云南省临沧市双江县勐库镇,最初的名字是“丙岛”,意思是“用竹子做寨子大门的地方”!前几年,有本地的秀才有感于名气不显,而...

这几年,冰岛这个名字在普洱茶界如雷贯耳,不知道冰岛茶的人估计都不好意思和人家说自己懂茶了吧!

冰岛是一个寨子的名字,位于云南省临沧市双江县勐库镇,最初的名字是“丙岛”,意思是“用竹子做寨子大门的地方”!前几年,有本地的秀才有感于名气不显,而北欧有一个国家—冰岛,和本寨子谐音,于是把本寨子的名字改为“冰岛”,颇有些傍大款的意思!结果居然������了!后来政府居然也认可了这个名字!现在所有的正式文本上一律用“冰岛”代替了“丙岛”

冰岛村下面有五个自然村,分别是冰岛(老寨)地界、南迫、霸歪、糯伍!以南勐河为分界岭分为西半山和东半山,西半山有冰岛老寨、地界、南迫,东半山有霸歪和糯伍!

其中品质最好的无疑是冰岛老寨的古树茶!她目前可以说普洱茶界的标杆!冰岛老寨茶树是典型的勐库大叶种茶,鲜叶具有长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软,持嫩性强,芽叶肥壮的特点,干茶条索清晰明亮,肥硕显毫,香气以花果香型为主。茶汤茶气强而有力,气足韵长。苦涩度极低,入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清凉的茶味,舌跟部位回甘双呷生津不断。天灵地秀,神之造物。甜的恰到好处,润的恰如其分,醇厚行于所当行,气韵止于所当止,完美至极。

其它几个寨子,南迫的回甘与老寨相似,不过回甘速度略快,口感没有老寨的鲜爽,口齿间留香也没有老寨持久。地界的留香与老寨很相象,但回甘没有老寨快,冰糖甜没有老寨的那么明显。坝歪的茶气象老寨,不过坝歪的茶叶也分两种,坝歪老寨下面的香气好,但涩味重于老寨,而它左边的偏甜,不似老寨的冰糖甜,而是水甜水甜的,就象茶叶水分太多了似的。糯伍则茶香气都和老寨不一样,茶气更为平和。

冰岛茶因为火热,所以乱像特别突出,从几十元一饼到几万元一饼,不过,我可以负责任的说,想用几十元买一饼冰岛茶,那是不可能的!就算是其它四大寨子的小树茶都不可能!毕竟毛茶的成本摆在那里呢!

像这种1000克的大砖!可以用“丧心病狂”来形容!1000克!!!得要多大的土豪才能买得起?估计只有王思聪这个级别的了吧!寻常的老茶鬼能用200克的规格做就很奢侈了!

条索混乱不堪,茶梗和黄片占据比例不小,这种茶不用品尝,看一看就知道是“辣鸡”了!

每个普洱茶爱好者都想追求冰岛,可以理解!但老寨的茶,市面上几乎没有真货的!能喝上其它是的寨子的茶就不错了!

最后加一句:所有冰岛细节的茶,如果没有标注小产区,那就是“耍流氓”

只有老老实实标注出小产区的冰岛系列才值得试一试!

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