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究竟什么原因让冰岛这么贵?

2022-11-30 00:41:53 79

摘要:从绝对真实客观的角度,结合广大茶友、茶商、茶农、茶厂的广泛观点和意见及认可度,归纳总结出以下四大主要原因:原因一、冰岛茶的品种和品质1485年勐勐傣族土司罕廷发派冰岛傣族人去西双版纳取茶种,冰岛村成为勐库第一个傣族种茶的村寨。从此冰岛引种的...

从绝对真实客观的角度,结合广大茶友、茶商、茶农、茶厂的广泛观点和意见及认可度,归纳总结出以下四大主要原因:

原因一、冰岛茶的品种和品质

1485年勐勐傣族土司罕廷发派冰岛傣族人去西双版纳取茶种,冰岛村成为勐库第一个傣族种茶的村寨。从此冰岛引种的茶种可能和当地大雪山野生茶种繁衍出与众不同的勐库大叶种,又称长大叶,在八十年代就被评选为国家优良茶种,具有持嫩性非常强,一芽三叶百芽重137.6克,春茶氨基酸含量3.4%,茶多酚35.1%,水浸出物48.1%,是众多普洱茶中佼佼者。

冰岛茶虽柔却不失汤感厚韵,柔中带刚,入口苦涩味极低,生津回甘迅猛。香气包融在茶汤里,随着茶汤入喉,香气弥漫在整个口腔。七,八泡以后,冰糖甜渐显,至十多泡冰糖甜尤盛,甚至二十几泡,三十余泡后冰糖味依在。世间难寻一冰岛,常茶所不及的柔感韵感,持久耐泡度,冰岛茶无不具备,但凡真正的茶者,饮之无不畅快淋漓;每个茶人都梦寐以求为一泡纯正冰岛而趋之若鹜。

原因二、冰岛村特殊的生态气候和环境

以冰岛为中心方圆三公里,三十公里,甚至三百公里都没有大型的重污染,重化工企业。周围植被茂密,平均海拔1600米。土壤为红沙壤,土质偏酸,土壤中铁质含量高,加之冰岛属于勐库西半山,阳光充足,保证了冰岛的最佳生长环境,这样的冰岛茶不会含任何农药化肥残留,在加工过程中也不会添加任何香精原料,喝茶喝的是健康,让每一泡茶都对自己的身体负责。

冰岛属亚热带低纬度山地季风气候,四季温差不大,干湿季分明,有“亚洲恒温城”之美称。

原因三、冰岛的稀有性和旺盛需求

根据2014年临沧茶科所和勐库镇数据显示,冰岛茶距今最大树龄为五百余年。冰岛老寨百年以上古树有4954棵。每年春茶300年以上古树干茶产量不超过2.6吨,但是每年喜欢喝冰岛茶的人却越来越多,很多人为了喝上一泡纯正的冰岛茶不远几千里驱车前往,但是产量有限,个别树龄五百年以上的冰岛单株甚至供不应求,所谓“物以稀为贵”也!因为它既好喝量又少,价格又贵,世人称之为“好贵”。

原因四、冰岛茶有所谓炒作因素及市场经济的自然规律作用

2006年开始,韩国及港澳台的茶人与游客因为喜欢冰岛的特殊甜韵开始介入冰岛,后有当地政府,茶企及各地纷纷而至的茶商和茶友对冰岛的追捧和认可,加大了对冰岛有力的宣传与推广。市场经济的规律就是,因为茶品质比较好,需求量巨大,追捧的人越多,价格自然就上涨。

2014年4月15日下午,在双江县文化广场举行的“2014年冰岛春茶拍卖会”,上演了争夺冰岛茶最精彩的一幕,最贵的冰岛茶拍卖价在18万/公斤,自此树立了冰岛茶的江湖地位。

当然宣传,炒作,推广只是单方面,如果像某些名山头那样有很多大牌明星比如马X、李X杰、于X丹、曾X伟等等再去冰岛走一圈,您相信冰岛茶会便宜吗?所以我们应该抛开外在的表象,透析它的本质。如果冰岛茶既不好喝,又没有宣传推广的话,冰岛将不会像今天这样茶人尽知。就好比千里马,如果没有遇到伯乐,将不被世人所识,永远不能大放光彩。冰岛可能一直埋没在大山深处。

2017年的脚步已经来临,再过两个月,冰岛春茶又要开始采摘,村里又是车水马龙,价格我们无法准确告知,但可以肯定的是好喝的冰岛茶,您依然不会拒绝……让我们一起期待,2017年……

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本文源自:云南茗片,图源于南茗佳人董玥说茶,观点仅代表作者个人。

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