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是谁将冰岛茶推向天价?

时间:2022-11-30 00:58:12 | 浏览:64

摘要:近两年,每到四五月份,普洱茶总能抢上“头条”。之所以受到市场关注,理由很简单,就是价格出现疯涨。其实,自2007年普洱茶遭遇哄抢从而出现价格过山车之后,市场逐渐趋于理性。然而,从2013年开始,普洱茶似乎再遭 ... 近两年,每到四五

摘要:近两年,每到四五月份,普洱茶总能抢上“头条”。之所以受到市场关注,理由很简单,就是价格出现疯涨。其实,自2007年普洱茶遭遇哄抢从而出现价格过山车之后,市场逐渐趋于理性。然而,从2013年开始,普洱茶似乎再遭 ... 

近两年,每到四五月份,普洱茶总能抢上“头条”。之所以受到市场关注,理由很简单,就是价格出现疯涨。其实,自2007年普洱茶遭遇哄抢从而出现价格过山车之后,市场逐渐趋于理性。然而,从2013年开始,普洱茶似乎再遭资本青睐,不少古树茶出厂价翻了数倍。习惯囤茶的投资者们,早早向源头进军,在其背后,又是一场资本游戏。前不久,记者来到冰岛古树茶的产地——云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县,在这里记者亲眼看到了一棵棵冰岛古茶树。

逆势涨价的冰岛茶

记者走访双江县了解到,冰岛茶仍因它的稀缺性受到追捧,价位居高不下。当地茶农告诉记者,往年普洱茶被热炒时,最多也就卖到8000元/公斤,但如今的古树茶价格则是万元打底。

冰岛古树茶凶猛的价格走势与今年(2014年)高端茶叶整体价格走低的趋势形成了鲜明对比。去年以来,高端消费明显降温,高端茶叶市场受到影响。记者在“春茶系列报道”中曾采访碧螺春产区负责人,碧螺春10年内价格涨了10倍。然而上涨态势自去年起戛然而止。2013年3月,部分碧螺春茶叶的售价为每斤2200元至2400元,与前年相比跌幅超过20%。在铁观音、碧螺春等价格下跌的同时,今年普洱茶价格呈逆势上涨的趋势。

记者参加了2014年4月中旬在冰岛举办的春茶拍卖会,共拍卖72盒18千克冰岛春茶,拍卖总金额为100.06万元。平均拍卖价333.36元/克,较2012年38.28元/克涨幅为770.8%。翻了7倍,这无疑体现了全国茶友对双江勐库冰岛古树茶的厚爱,但这居高不下的价位背后隐藏了哪些原因?

业内人士分析,春茶收购价每年递增10—20%是合理的,一旦超过了这个幅度,就意味着泡沫的产生。公开资料显示,2007年,因资本对普洱茶的过度炒作,导致泡沫破灭、价格暴跌,在短短一天内,就从神坛跌落。2014年是普洱茶市场的盛宴还是最后晚餐?究竟什么原因导致古树茶价逆势上涨?这些疑问引发市场的担忧。

导致高价的直接原因

1、背后的游资

一位不愿意公开姓名的郑州茶商告诉记者,如今云南的冰岛茶,简直就是“聚宝盆”。对于今年的收茶经历,他向记者诉苦说,“简直太火爆了,古树都是大家争抢的对象,我去年(2013年)已经达成收购协议了,今年(2014年)当地茶农依然坐地起价。”

据了解,古树茶由于每年产量十分有限,属于“稀有品种”,所以备受市场喜爱。而近两年,在云南茶产地,一直在上演资本抢山头的景象。所谓的抢山头,就是许多投资客与经销商绕过原有的销售体系,直接对接茶农,更有甚者,直接包山头、包茶园、包古树,无论产量多少,一概打包全收。

2、收藏者积压的古树茶

一位普洱茶收藏者刘先生透露,在上一轮普洱茶炒作时期,国内很多炒家手中都囤了不少货,尤其是东莞地区的炒家,起码占据了国内一半的普洱茶库存。“大家应该都知道,普洱茶是陈的好。可是新茶的价格不断上涨,甚至超过了这些两三年前的陈茶的价格,这明显违背了普遍市场规律。这个时候一旦以前囤积的普洱茶炒家开始放货,那么新茶的价格势必会受到冲击。”刘先生告诉记者。这个时候炒手高价卖出囤积的古树茶,导致茶价大幅上涨。

3、茶叶初制所泛滥

从临沧到双江县的沿路上,记者发现,每隔几公里就会出现冰岛茶初制所的牌子。所谓初制所是制作者收购茶农采摘来的鲜叶,经过简单加工工序制作为成品茶后再以高价卖出。茶农盖大爷告诉记者:“导致今年(2014年)冰岛茶涨价的直接原因就是茶叶初制所不断增多,仅一年时间多了近500家,他们制作茶叶的手法不同、工具不同,茶叶质量那就更别提了,哪有那么多冰岛茶给他们做。”


高价背后的理性思索

记者在采访中也了解到,同是古树茶,也有价格上的区分,随着海拔越高、树龄越长,价格就越贵。这也意味着,如果茶农谁家里有一棵古树茶,那无疑就是一棵摇钱树,那全家的吃喝就不用发愁了。那么,高价背后是否隐藏了无奈与困惑?

1、断子绝孙式的开采

冰岛老寨的古茶树正面临一场“断子绝孙”式的采摘,采光茶树枝干上的每一个叶片去换取眼前利益。遍地丛生的“初制所”像一台台“绞肉机”,绞杀着冰岛老寨古茶树,导致古茶树遭损坏程度加剧,古茶园生态环境亦遭到破坏。

古树茶的价格升温同时导致茶商、茶农为逐利而过度采摘,越贵越采,越采越少,越少也就越贵,每年都有一批古茶树在消失。古茶树最为集中的勐库地区,古树茶产量每年都在下降。

2、假货横行市场混乱

冰岛老寨古茶树每年的产量基本上在8吨左右。但最让人琢磨不透的是,每年就那么点产量,如今,这凭空多出来的初制所拿什么原料加工?“正统的冰岛老寨古树茶年产量有限。然而,市场上打着‘冰岛’旗号的茶叶已超过数百吨。对利益的过分追求导致假冒情况普遍存在。”业内人士说,“如果任由假货横行,最终会导致‘冰岛’这样的名品一文不值。”云南古茶树保护已陷入“死循环”,越贵越采,越采越少,越少越贵,每年都有一批古茶树在消失,古茶树最为集中的勐库地区,古树茶产量每年都在下降。高价背后有多少真货?

记者手记:这次云南双江之行让记者看到了冰岛茶表面的兴旺与背后的无奈,冰岛古树茶价格逆势上涨,归结为是一把“双刃剑”。一方面提高了冰岛古树茶的知名度、刺激了短时销量,但过度炒作和游资的大量进入,会导致古树茶这一产业向畸形方向发展,以致后来普通消费者不分好坏疯狂囤茶,以待后市涨价出手,结果变成击鼓传花的博弈游戏,一但崩盘,整个产业将一连数年元气大伤。同时,古树茶概念炒作的泛滥,打着古树茶造假的厂商品牌众多,很多消费者对“古树茶”产生信任危机。由于古树茶并没有标准可依,从茶农到流通各个环节都有掺假现象,消费者从感官上很难识别古树茶,这也为古树茶高价位运行埋下一大“地雷”。记者呼吁,保护古茶树的法规早日出台,立法保护这一稀缺资源,同时希望冰岛古树茶的价格回归理性,消费者不要跟风追涨,茶农不要违背规律过度采摘,使古茶树恢复生命活力,让冰岛古树茶走向良性循环轨道。

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