时间:2022-11-30 01:14:00 | 浏览:598
时下正是春茶采摘准备的关键时节,云南是茶叶大省,一片叶子连着全省经济与茶农生计。但仍在持续的疫情让许多业内人士心里打鼓,今年的春茶形势怎样?茶山和茶企如今怎么样了?
临沧市是茶叶大市,下辖的双江自治县是驰名中外的“冰岛普洱茶”原产地,勐库大叶种闻名遐迩。县里有茶园面积25.3万亩,2019年毛茶总产量达14438吨,实现茶叶工农业产值达23亿元,综合产值达51.6亿元,茶农的茶叶人均纯收入达5885元,茶叶产业是双江名副其实的支柱产业。以双江为例,笔者日前进茶企、上茶山、访茶农,带来真实的一线报道。
连日来,双江勐库冰岛忆古茶业精制厂负责人罗明宏格外忙碌,每天除了带领工人清洗、安装和调试茶叶加工机器外,还组织茶叶基地茶农做好茶园管护,为春茶上市做好准备。
双江勐库冰岛忆古茶业精制厂是集生产、加工、销售为一体的茶叶加工企业,年产值达700余万元,该企业已于2月13日全面复工复产。
清洗篾匾、擦拭机械、检修线路、消毒厂房……在双江勐库冰岛忆古茶业精制厂,笔者看到工人们正在为春茶生产作准备。罗明宏说“工厂固定的工人有20余名,多数为本地人,我们在微信群里通知工厂复工,大家都来了,在春茶没有开采之前,我们一方面检修器械设备,一方面制作普洱茶,复工后我们工厂又开始忙活了”。他告诉笔者,在抓生产的同时,公司把疫情防控作为首要任务来抓,每天对所有的员工进行百分之百体温监测,要求大家佩戴口罩、勤洗手,做好自我防护,认真使用云南抗疫扫码系统,落实各项防控措施,确保企业安全复工。他说:“虽然我们县没有发生疫情,但是我们时时紧绷疫情防控这根玄,按照县上要求,认真做好职工建档筛查,筹备好口罩、消毒液、体温计等防控物资,对厂区、车间、食堂等处进行全面消毒防疫,做到人员信息排查到位、防疫知识宣传到位、防控物资准备到位、全面消杀防护到位。”
在全面启动工厂生产加工的同时,双江各茶企组织茶农积极开展茶叶管护。
勐库镇公弄村公弄大寨是一个布朗族聚居村,全村共有118户都种植茶叶,有茶园面积6000余亩,是一个茶叶种植专业村。笔者走进该村采访时看到,由于受疫情的影响,村子很少有人在走串,十分安静,但村边的茶园里却是一派热闹的景象……郁郁葱葱的古茶园里,采茶花、摘茶果、松土、修剪枯枝……只见茶农忙碌的身影,忙碌的场景和小村里的安静形成了鲜明的对比。
“疫情期间,我们积极响应政府号召,不走亲串戚,不出门、不聚会,立春后,大家都没闲着,各家各户都按照企业的要求做好茶园管护,面对疫情,我们不但要保护好自己,还要搞好发展,提高收入,不给国家带来负担。”村民刀仕明说。
罗明宏表示:“虽然疫情给茶叶销售带来了影响,但作为本地企业我们将主动担当,茶农种植的茶叶我们都会收购,并及时把茶款兑现到茶农手中。”他同时表示,下一步企业还将通过为本地务工人员提供就业岗位等方式,为疫情防控保增收尽献一份力量。
为发挥茶叶产业在支撑全县经济社会平稳运行的支柱作用,双江自治县加大茶企服务指导力度,有序安全组织县内茶企复工复产,做好春茶生产准备工作。“我们组织专人指导茶企制定疫情防控工作方案和应急预案,做到复工复产及疫情防控的监管、指导两手抓,目前,有很多茶企已经进入正常生产加工的正轨,下步工作中,我们将细化措施,压实责任,认真抓好落实,确保全县茶企于2月28日前100%复产。”县产业发展中心主任李浩说。
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茶行业流行PK,古而有之,斗茶即为PK。延展下来,普洱茶行业内盛行大厂PK小厂、生茶PK熟茶、纯料PK拼配、古树PK台地。生茶、熟茶之分,无非是熬制的时间不同,殊途同归,本无争论,不过因为是一个要快速套现,一个是即时消费的问题,在我看来,无
当今普洱茶谁最贵,当然是古树茶;当今古树茶价格谁最高,毫无疑问是山头古树茶;当今山头古树茶价格谁跳的最厉害,名列魁首艳压群芳的当属冰岛,茶界许多人不以为然,凭什么?给个理由吗?中国茶类有绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶,黑茶系里的普洱茶
点击右上方关注我们,了解更多茶知识。品一杯好茶首先要建立在“味觉审美”上好茶是让人难忘的是牵住舌尖的味道而非惊天动地的茶故事味觉审美系统建立起来的人很难下咽劣质的茶这是他们的苦恼亦是他们的福报茶越简单 味越真诚很多茶友都知道,版纳有班章,临
冰岛茶已然是云南山头茶的舆论的“领跑者”,说起勐库茶,说的最多的就是“冰岛味”,很多勐库茶都以冰岛味作为参考基础,那什么是“冰岛味”呢?1、甜云南大叶种的特点就是苦涩度,作为大叶种家族一员的勐库种也是口味重的,冰岛老寨作为勐库种的的摇篮,那
云茶山:普洱茶私享家,走遍40个古寨,24小时提供专家评分与产地茶农一手报价普洱四大产区,西双版纳、普洱市、临沧市及保山市,近几年,让普洱茶友绕不过的,便是这临沧茶区勐库的冰岛普洱茶的名字。普洱茶大多根据地区和寨子命名或划分,不同区域不同山
按语:“物以稀为贵。”近些年来,冰岛茶因产量稀缺而身价暴涨,一时间成了普洱茶玩家的掌上明珠。据了解,冰岛茶是勐库大叶茶种的主要组成部分,其产地冰岛村(当地人亦称“丙岛”)亦是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久,有文字记载的时间为明朝(
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云南双江县主要茶产区分布图提起冰岛,在十多年前我们还只知道那是一个北欧国家,气候如同它的名字一样,让人满觉寒意。但随着近十多年普洱茶在国内的兴起,“冰岛”不再只是那个距离我们千里之外的岛国,从而摇身一变,成为了众多普洱茶老饕口中的至宝级产茶
9月23日,“茶香双江 相约同德”推介活动在昆明启动,周末到昆明同德广场可以观赏原汁原味的民族歌舞表演及特色民族茶艺展示,参与茶文化与本色茶香集市活动,现场购茶可享优惠,悦汇坊酒吧区将开展买一赠一的活动。在启动仪式上,云南省双江拉祜族佤族布
冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。冰岛是近年来知名度猛涨的茶区,100多年前是个傣族寨子,由勐勐土司管辖,罕廷发时期(1485年)引版纳茶种到冰岛,开创了冰岛茶在勐库地区的声誉! 该地产茶的历史悠久,有
冰岛茶种是勐库大叶种的主要部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。冰岛是近年来知名度猛涨的茶区,100多年前是个傣族寨子,由勐勐土司管辖,罕廷发时期(1485年)引版纳茶种到冰岛,开创了冰岛茶在勐库地区的声誉!而且冰岛茶,也是普洱茶中口感最为清
冰岛,普洱茶最贵的山头。十来年,从刀耕火种的小趴屋到云南最富裕的村寨。冰岛,可谓是一个奇迹。从默默无闻到茶界巅峰,是谁把冰岛茶推向了神坛?- 01 -冰岛茶深厚的历史底蕴冰岛茶成为普洱茶山头茶的担当,首先得益于历史积累。冰岛,是勐库最早种植
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关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯在你的印象中,冰岛茶是什么味儿?想必茶友会条件反射似的,立马联想到“冰岛甜”、“冰岛甜韵”、“兰香蜜韵”等普洱茶品鉴用语里的高级词汇。那么,你知道哪些普洱茶里会有冰岛甜吗?究竟它是如何形成的呢?一、有冰岛