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茶|十万一斤的冰岛茶,到底值不值?

时间:2022-11-30 01:14:49 | 浏览:482

熟知普洱的茶友们都知道,西双版纳的老班章和临沧的冰岛,堪称云南普洱茶界的两大传奇,冰岛以价格高昂和口甜甘甜闻名,今天我们就来聊聊,「冰岛」都有些什么传奇,它究竟值不值十万元?历史长如史诗什么是冰岛?光看名字,你也许只能联想到北欧国家「冰岛」

熟知普洱的茶友们都知道,西双版纳的老班章和临沧的冰岛,堪称云南普洱茶界的两大传奇,冰岛以价格高昂和口甜甘甜闻名,今天我们就来聊聊,「冰岛」都有些什么传奇,它究竟值不值十万元?

历史长如史诗

什么是冰岛?光看名字,你也许只能联想到北欧国家「冰岛」,实际上在云南临沧,有一个村子也叫「冰岛」。

云南省临沧市双江县勐库镇,下辖5个村民小组,即冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。其中冰岛村种植的古树茶品质特优,被誉为云南普洱的「皇后」。

1485年,双江县勐勐镇傣族土司派人到云南省西双版纳引种茶籽200余粒,在冰岛培育成功150余株茶树,这就是冰岛最初的茶树。明朝至清初,冰岛村曾非常繁荣,村里寺庙的香火旺盛。

到了清末,由于鸦片肆意横行,摧残村民的精神,村子逐渐荒废。

新中国成立后,冰岛村一尊尊精妙的佛像毁于文革的火焰之中,古树却奇迹般地活了下来,几年后冰岛村才逐渐恢复生产古树茶。

但由于冰岛村信息闭塞、没有产品意识、交通不便,早年间勐海、班章、易武等地的春茶价格卖到每公斤600-800元时,冰岛茶每公斤只能卖到160-200元。

2004年,冰岛村终于迎来契机,走出山村来到世人的眼前,一举成名,得到了中国茶商和韩国茶商的热烈欢迎。

冰岛村的茶树大多有 700、800年的树龄,年轻一点的也有200、300年,自1485年冰岛村民驯化古树开始,传奇已经开始。

价格贵如黄金

而冰岛茶的价格飞涨,是从2010年开始的,很多有实力的茶商开始大力开发并宣传冰岛茶,同时带着一些炒作将冰岛茶的名声迅速在全国茶友视野中打响。

据统计,2010年冰岛村小树茶毛料收购价格还是400-800元每公斤,到了2017年小树茶的价格达到了2500-6000元每公斤左右,老寨古树茶春茶毛料报价更是高达8000-16000元每公斤。

这意味着,一小把冰岛茶可能会卖到近千元!再加上不断炒作,价格这几年来仍然一路扶摇直上。

在拍卖界,甚至出现过1公斤冰岛茶拍出10万元的骇人新闻。贵如黄金可能不足以形容冰岛的价格,冰岛茶比黄金还贵,冰岛创下了普洱茶的古树原料收购价格的历史记录。

冰岛村的54户村民,据悉年收入两百万元不在话下,冰岛村中鳞次栉比的小别墅一幢比一幢漂亮,村民生活有姿有色。

口感甜如冰糖

茶友们疯狂追求冰岛,也不是没有道理的。

冰岛茶微苦微涩、入口即化、汤香水柔、回甘强劲、喉韵醇厚、持久耐泡......正所谓集百般宠爱于一身。

云南大叶种的特点就是苦涩,作为大叶种家族一员的勐库种也是口味重的,而冰岛老寨作为勐库种的摇篮,不但没有苦涩度,换言之的却是甜。总结来看,冰岛茶有以下特点:

1、外形:条索肥厚、芽峰显豪,茶青的颜色油润褐黑色。

2、香气:香气柔和,挂杯持久而不事张扬。

3、汤色:冰岛茶的汤色金黄透亮。

4、滋味:生津速度快,滋味曼妙。

5、耐泡:连泡20开,依然汤色黄亮,滋味醇浓。

6、茶底:叶底厚实饱满,叶形完整油润。

有茶友指出,高级冰岛的冰糖甜,并不仅指茶汤的甜,而是余韵的冰糖甜。茶汤下咽后,口腔留存的生津感持续不断,在口腔表面形成一层水膜,加上回甘愈发明显,就如同口腔被一层薄薄的冰糖水覆盖住。

所以冰岛常被称为每个茶友心口的朱砂痣,可望而不可得。

假货多如牛毛

冰岛古树茶数目多不过200株,爱喝冰岛的人却远远超过了茶树的产量,俗话说「物以稀为贵」,稀缺性是导致冰岛价格飞涨的根本原因。

为了谋取暴利,许多不良商贩开始大量造假,比如在选料上造假、运输上造假、包装上造假、品饮口感上造假、拼配上造假、树种上造假等等。

冰岛茶充斥大量的假货,是不争的事实,你只需在各大购物网站输入「冰岛」,就会出现各种价位、各种包装的「冰岛茶」。

网络上关于冰岛假货鉴别的文章也是广受欢迎,但令人心寒的是,许多严格鉴别、高价购买的冰岛茶,也不能保证就是真正的「冰岛」。

冰岛的乱象愈演愈烈,云南的古茶树保护也已经到了刻不容缓的时候,冰岛的未来将会走向何方?没有人可以回答得上,但恶意抬价和商品造假的行为,必须杜绝!

冰岛虽好,却难得一品。当普洱爱好者为这款茶疯狂时,或许远在北欧的冰岛人听说,都要被吓晕了吧。

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