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冰岛茶发展简史

时间:2022-11-30 01:15:42 | 浏览:26

1985年以后,勐库茶区干毛茶为1.85元一单斤。20世纪80年代,勐库坝区茶比冰岛茶更受欢迎,冰岛大树茶的价格还没有台地茶的价格高,茶叶的芽、叶面没有台地茶好看。20世纪80年代到2002年左右,冰岛茶叶主要销往临翔区博尚镇的勐托村。19


1985年以后,勐库茶区干毛茶为1.85元一单斤。


20世纪80年代,勐库坝区茶比冰岛茶更受欢迎,冰岛大树茶的价格还没有台地茶的价格高,茶叶的芽、叶面没有台地茶好看。


20世纪80年代到2002年左右,冰岛茶叶主要销往临翔区博尚镇的勐托村。


1985年,戎加升在里皮经村办起茶叶初制所,解决了里皮经村村民卖茶路远的困难。


1985—1986年私人做茶慢慢多了起来,但茶叶最终流向还是国有企业,私人还没有茶厂。


1986年,双江县供销社茶厂组建。计划经济时期,双江县有4大茶厂,即双江县茶厂、供销社茶厂、国营农场茶厂、勐库劳改农场茶厂。



1987年,戎加升外出承包停产两年的丙山村滚上山茶叶初制所。


1988年,戎加升外出承包停产一年的下坝卡茶叶初制所。


1992年,戎加升已掌握初制茶叶数额2.5万千克,向勐库镇人民政府申请办茶叶配置厂;9月4日勐库镇政府发文同意戎加升在勐库政府所在地办厂,归口镇企业办公室管理,自为法人,租用土地,自主经营;这一年,付兆安加入勐库茶叶配置厂。


1993年3月,戎加升在勐库办的茶叶配置厂投产,成为双江县第一个民办精制茶叶企业。


1994年5月,双江县茶厂注册“勐库”牌商标(1999年转云南双江勐库茶叶有限责任公司使用)。



1996年,卢耀深因广州芳村茶叶市场业务到临沧招商,当时茶企还比较少,且多为国有企业。这一年的6月,明龙茶厂成立,即勐傣茶厂的前身。


1998年下半年勐库茶区毛茶不超过6元一公斤,张华将原料拉到精制厂加工、做成成品,再运输到东北地区的齐齐哈尔、通辽、哈尔滨、吉林、乌兰浩特、白城等地出售,当时最好的茶叶——特级茶能卖到16元一公斤,他说这种级别的茶,凤庆能卖到32元一公斤。


1999年,戎加升收购了竞价拍卖的国有企业“双江县茶厂”,成立云南双江勐库茶叶有限责任公司,即勐库戎氏。


陈武荣,应该是我为本书创作所采访到的最早做冰岛茶的人,他自己也说“算是第一批做冰岛茶的人了”。而之所以能找到他,还是彭枝华帮忙介绍。我第一次到勐库镇、还未上山(冰岛),就问彭枝华:“能不能找到较早接触冰岛茶的人,越早的越好?”彭枝华停顿了两三秒,说:“陈武荣!我过去跟他买过茶,知道他很早之前就去冰岛收茶,他经历过、见证过,所以可信度较高。”



1999年,我还在上中学,陈武荣却已到冰岛收茶。陈武荣说:“当年去冰岛做茶之前,镇上要求合并(私人做茶合并到国企),我自己不愿意,因为不划算,就决定去冰岛做茶,自己做事情赚的钱能更多一点,这样就好讨生活。”


陈武荣说:“那个时候冰岛老寨的古树茶产量在一吨左右,价格也非常低,干毛茶在2.5元一单斤(市斤),但当时收购的冰岛原料是用来做红茶。当时冰岛的春茶不划算采摘,当地人都不愿意去采,他们更愿意采山腰上的茶。我自己还特意请了一台手扶拖拉机将冰岛的鲜叶拉到勐傣茶厂,卖给他们的鲜叶才一块钱一公斤,我的收购价是8毛钱,一公斤能赚2毛钱,这2毛钱包括我自己的利润、请工费以及我自己的人工成本。”之所以记得这么清楚,还有一个原因,陈武荣的媳妇在12岁的时候就上去过冰岛,因为她的嫂子是冰岛人。


陈武荣所说的这一点,在勐傣茶厂得到了印证——基本吻合,因为时间久远,价格信息有细微的出入。董明龙说:“1999年勐库坝区的茶商去冰岛老寨收购原料,再送到厂里来。当时很多做茶叶初制的茶商所做之茶很难卖,几乎卖不出去,就问董明龙要不要,而自己也没有概念、不知道茶叶好不好,只是尝试着去做冰岛茶。茶商从茶农手里收购的鲜叶是五六毛一单斤,再送到厂里,是八毛,他们一斤能赚两毛钱。当时山头茶与坝区茶差不多,甚至坝区茶还要比山头茶贵一点,因为好看。当时不存在古树茶的概念、也没有山头茶的概念,也不单独做山头茶,山头茶是和其他产区的茶拼配在一起,最后做成红茶;红茶与绿茶是同时代的,但勐傣没有做过冰岛原料的绿茶。”他说,“做红茶的时代,如果今年的红茶卖不完,到最后就丢了——红茶过了一年就不值钱了,跟普洱茶不一样。”也是在这一年,他去过一次冰岛,请了一辆手扶拖拉机上去,还请冰岛的茶农将收购的茶叶送下来。



董明龙说2000年之前,勐库的茶农把做红茶不要的茶叶,即做红茶不达标的茶叶拿去做晒青茶,最后做成普洱茶,茶叶就在屋子顶上,结果就是茶叶有烟熏味,品质不太好。


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