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临沧小户赛古树茶,为何会被当作“冰岛茶”来卖?

2022-11-30 02:13:28 32

摘要:勐库十八寨,寨寨出好茶!这十八寨中,你又听说过几个呢?作为十八寨之一的小户寨,有何特点,为何会被当作冰岛茶来卖?“高山云雾出好茶”,小户赛也不例外。它地处勐库西半山,海拔1750米,年平均气温20℃,年降水量175mm,土壤为红壤,这样的自...

勐库十八寨,寨寨出好茶!这十八寨中,你又听说过几个呢?作为十八寨之一的小户寨,有何特点,为何会被当作冰岛茶来卖?

“高山云雾出好茶”,小户赛也不例外。它地处勐库西半山,海拔1750米,年平均气温20℃,年降水量175mm,土壤为红壤,这样的自然环境是茶树生长的乐土,生长在那里的茶树作为原始森林里毫不起眼的一分子,安详地生活了数百年。

小户赛在临沧双江很有名气,不仅是勐库面积最大的古茶园,还是双江目前古茶园保留得最多也是保存最好的寨子。

小户赛背后的高峰便是勐库大雪山,野生古茶树最集中的那片茶林就在其上。从直线距离计算小户赛到野生茶王树距离比大户赛近。

但小户赛背后的山太陡,峭壁耸立,难以攀登,所以人们去勐库大雪山万亩古茶园看野生茶林一般都从大户赛走。

虽然近两年小户赛的公路经过修整路况已经好很多了,不过弯道依旧大、路面还是有些狭窄。而且每逢大雨河水上涨,车辆难以行驶,也会使得茶商难以进入。


它是大山深处的净土,正是因为它太过偏远,战乱没有影响到这里,所以才能保留最原始的传统,成千的古树茶挺拔在房前屋后,这里是一片净土,小户寨茶,香气,甜度都是十分让人向往的,香扬水柔,像佳人回眸一笑,像大江一泻千里,深邃宁静的豪迈。

有关勐库普洱茶的历史鲜有人知,勐库种茶的历史至少上千年,在傣族来勐库之前一百多年前,拉祜族就来了,之前两千年布朗族、佤族的先民濮人早已定居于此。

其实勐库最早的茶园是濮人开辟的,后来拉祜族参与了维护与开辟茶园,最后才是傣族、汉族茶园的兴起。

小户赛古树普洱茶内含物质丰富,香气、甜度与冰岛相似,故有“赛冰岛”之美誉,但又具有自己的辨识度,比冰岛茶稍苦、稍涩,微有苦涩感。

小户赛普洱茶条索粗壮,色泽呈墨绿显毫,汤色透亮,香气高锐,蜜香明显,其滋味醇厚,且饱满滑顺。

小户赛普洱茶最大的特点就是香!第一口进去,会觉得苦涩微微入口,感觉和其他茶也差不多,但在这里很快就化了,随后一股浓浓的香味在牙齿蔓延,马上来第二口,竟然不苦了,淡淡的甜味出来了,说明回甘快。两颊和舌底生津很明显,茶香在牙齿蔓延,整个口腔连呼吸都是香味。

十多泡以后依然茶气十足,后几泡表现稳定,水路细腻,滋味清甜,香扬水柔,叶底粗壮鲜活,后期陈化后潜力十足。

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