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你有听过“昔归茶”和“冰岛茶”吗?

时间:2022-11-30 02:17:54 | 浏览:30

昔归这个名字,总有种“日出而作日暮而归”的意味,难免觉得农耕文明画面跃然纸上。其实昔归并非“踏着夕阳归去”或“往昔归来”之意,而是傣语音译——搓麻绳的地方。早些年间的茶马古道就由此经过,渡口渡船、马帮来此收购茶叶,都需大量的麻绳,因而就把这

昔归这个名字,总有种“日出而作日暮而归”的意味,难免觉得农耕文明画面跃然纸上。

其实昔归并非“踏着夕阳归去”或“往昔归来”之意,而是傣语音译——搓麻绳的地方。早些年间的茶马古道就由此经过,渡口渡船、马帮来此收购茶叶,都需大量的麻绳,因而就把这搓麻绳的地方喊作了昔归。一家放心好店

普洱茶一般都认为有四个大的茶区,分别是:西双版纳茶区,临沧茶区,普洱茶区和保山茶区。

昔归和冰岛都是属于临沧茶区,是临沧茶区最著名的两个产茶区

冰岛村有五个寨子分别是:冰岛老寨,地界,南迫,糯伍和坝歪。其中冰岛老寨就是那句著名的普洱茶俗语“班章为王,冰岛为后”中的冰岛,其他四个寨子无论是品质还是价格与冰岛老寨都是相差甚远。

昔归村的忙麓山所产的忙麓山昔归普洱茶是低海拔地区的普洱茶王者,以茶气足和香高著称,有“临沧老班章”的称号。一家放心好店

在所有的普洱茶名山名寨中冰岛茶特别是冰岛老寨的茶都是属于价格天花板的存在。

冰岛老寨因为古树纯料的产量低,真正意义上的冰岛老寨的古树头春茶的平均单价是高过老班章的古树纯料头春茶。

虽然老班章和冰岛老寨普洱茶滋味上各有千秋,但是既然班章为王,老班章的普洱茶也是品质比较好的,而且老班章出名要比冰岛老寨早,之所以后冰岛老寨的价格后来居上,主要是因为老班章的产量要远高于冰岛老寨的缘故。一家放心好店


昔归茶的香气和口感绝不可能被模仿或拼配。昔归茶内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重。汤感柔顺,水路细腻,十几泡下来迷人的口感几乎没有变化。并伴随着持久的回甘与生津,且口鼻留香绵长。昔归很容易冲泡,原因是怎么冲怎么好。只要开汤,强烈的香气就不可阻挡。一家放心好店

而冰岛茶口感上呈现出两大特点:

1)滋味偏向于甜爽。甜表现在汤鲜甜、滋味甘甜,鲜爽、凉爽,其中以汤甜鲜爽为主。

2)冰岛茶的茶汤香气高扬。茶香有蜜、兰、冰糖香,其中以冰糖香为主,最持久。

冰岛茶入口后表现出来的特点:

入口苦涩度低,前两泡可能会觉得平淡,但丰富的层次感也正是在这种递进中逐渐展现。



茶汤咽下后,茶味会在不知不觉中慢慢铺陈,堆砌成非常馥郁甘甜清冽的茶味。喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢地转化为舌头中后部,双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。

三四泡以后,喉咙部位有清凉的回甜,甜味荡漾着冰糖的凉爽鲜甜,回甘生津明显持久,独特的冰糖韵,回味无穷,是茶界公认的协调度极高的茶品。

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