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绝了,冰岛茶为何总被模仿?

时间:2022-11-30 02:54:32 | 浏览:1112

香甜是人类最难以抗拒的味道,因为能让人产生更多的多巴胺,这就是为什么很多妹子生气的时候很喜欢吃甜食的原因了。同样,在茶叶领域一样适用,冰岛茶自古以来都以香香甜甜为特征,而受到很多初级茶友的认可和热爱。但是对于喝很多冰岛茶的老茶友来讲,冰岛茶

香甜是人类最难以抗拒的味道,因为能让人产生更多的多巴胺,这就是为什么很多妹子生气的时候很喜欢吃甜食的原因了。

同样,在茶叶领域一样适用,冰岛茶自古以来都以香香甜甜为特征,而受到很多初级茶友的认可和热爱。

但是对于喝很多冰岛茶的老茶友来讲,冰岛茶就很容易喝到“冒牌货”,这又是为什么呢。

其实茶叶的香甜物质是很容易就能从工艺上获得,比较杀青和揉捻的环节,稍微不一样,那就能规避很多苦涩物质,所以即使是冰岛五寨周边四个寨子的茶,经过高级拼配大师的手法,也能呈现出很好喝的冰糖韵。

但是如果用临沧其他片区的原料制作成冰岛茶,香甜味会有,但是在韵味和冰糖韵上面的层次会明显弱于冰岛片区的原料。

对于一个初级茶友来说,茶龄不过2年的情况下,几乎很难辨别真正的冰岛茶味的。

从另一方面来讲,勐海或者易武片区的假冒茶反而会更少,那是因为原料本身就具有强大的识别度,想滥竽充数都难。滋味厚重霸道的内质,以及香扬水柔还富有茶气的特点,别说再有资历的大师了,就算来个行业专家也不可能莫名其妙造出一款地道班章味的茶。(本文系说茶网原创文章;作者:说茶网思思)

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